课程-园艺

【园艺扦插】

一、主题说明

通过三角梅或火龙果的扦插实践学习，让我们研究探讨花卉生长发育规律、栽培管理、育种的方法。使学生在做中学，学中做，边做边学，手眼脑并用，面向生产实践，适应生产实践。

二、学习目标

1、知识目标：理解并掌握扦插繁殖的原理、种类和方法。了解三角梅的结构及三角梅出现不同颜色的原因。

2、情感目标：通过学习关于三角梅的知识，以及扦插繁殖三角梅， 引导学生发现家乡草木之美、自然之美，引导学生主动保护环境、爱护花草。

3、能力目标：能够掌握并说出三角梅的基本知识、了解三角梅的构造，能够通过观看学习实践，掌握扦插技术，扦插繁殖三角梅。

4、掌握土灶烹饪相关炊具正确的使用方法，掌握常用烹饪调料的辨别及各自功效，让学生感受父母在家里做家务的不易，培养学生对家长的孝敬情怀。

三、活动环境：桂林 花海景区

桂林花海景区是桂林市中小学生研学实践教育基地，通过几年的建设，园区精心挑选、多年培育，种植了大面积的三角梅。初步形成当下桂林三角梅规模最大、景观最美、花期最长、场面最震撼、人气最旺的最新赏花观景胜地。三角梅是具有很高观赏价值的园林植物，景区课程开发团队立足花海优势，结合课本知识，开发了适合中小学的三角梅研学课程。中小学生通过学习三角梅的基本知识，了解了三角梅相关知识要点，增进了知识储备。通过参与制作三角梅的课堂实操内容， 增强动手能力，拓宽知识视野，增强劳动体验，达到寓教于乐、以德树人的目的。

四、 活动安排：

（一）扦插活动安排：约 5 1.5 小时

1、行前预习：签订合同后提供指导

2、行中：车上介绍基地情况、安全须知。分组积分。

3、实地观摩，导入问题。参观三角梅花海，绘制三角梅，提出问题。（30 分钟）

4、教学讲解。从历史、形态特征、生长习性和结构介绍认知三角梅。（10 分钟）

5、任务驱动，研究讨论。三角梅难以通过结果的方式繁殖，那么同学们想一想，

还可以通过什么方式来繁殖呢？介绍扦插的知识要点。（10 分钟）

6、动手实践，自主拓展。课堂展示，老师点评。（30 分钟）

7、课后延展，巩固强化。请同学们将自己扦插好的三角梅或火龙果带到学校教

室植物角，根据老师提供的《三角梅养护方法》，后续自行对三角梅进行养护。